I ricercatori del Ut Southwestern Medical Center (USA) hanno recentemente affermato che il succo d’arancia ostacolerebbe la formazione dei calcoli renali.
Dopo tre fasi di sperimentazione, avvenuta su tredici volontari, gli urologi americani confermano quanto detto, infatti gli alti livelli di citrato di potassio contenuti nel succo d’arancia garantirebbero un ostacolo alla formazione dei calcoli renali.
La sperimentazione si è basata sul consumo da parte dei volontari, di distillato d’acqua, sola limonata e sola aranciata per tre volte al giorno. Successivamente i ricercatori hanno analizzato sangue ed urine e scoperto che il succo d’arancia aiutava a produrre più alti livelli di citrato ed a ridurre maggiormente la cristallizzazione dell’acido urico e dell’ossalato di calcio.
I risultati della ricerca si possono trovare online sulla rivista scientifica: “Clinical Journal of the American Society of Nephrology”
Clicca qui per visualizzare l’articolo originale.